Рецепт салата «Маленький пони» (вариант салата "Мимоза") с куриным филе, картофелем, морковью, яйцами, луком, салатом, маслинами и майонезом. Подробное описание приготовления и ингредиенты.
Инструкция по созданию корзинки из газет с использованием послойного плетения. Описаны шаги по созданию донышка, стенок и ручек. Даны советы по добавлению трубочек и способам спрятать концы рабочих трубочек.
Рецепт быстрого маринования грибов вёшенка с использованием укропа, перца, гвоздики, соли, сахара и винного уксуса. Грибы промываются, нарезаются и укладываются в посуду с маринадом. Подходит кастрюля на 5-6 литров. Рецепт не содержит чеснока.
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный компонент Тирамису. Рецепт приготовления включает в себя яйца, сахар, муку, соль, сливочное масло и сахарную пудру. Печенье выдавливается на противень и посыпается смесью сахара и сахарной пудры. Готовится при температуре 150°С.
Измельченное печенье смешиваем с сахаром и растопленным маслом, полученную массу выкладываем в форму. Для чизкейка смешиваем сливочный сыр, сахар, муку, яйца, сметану и ванильный экстракт, выливаем на основу и выпекаем в духовке. Для глазури сливки соединяем с маслом, добавляем шоколад и сахарную пудру, затем заливаем глазурью остывший чизкейк. Готовый десерт можно посыпать крошеным печеньем.